Αποθαρρύνει τις γυναίκες να γίνουν σεφ, ο “μάτσο” Ράμσεϊ;

Το “Gordon Ramsay effect”, εκείνο δηλαδή μιας κουζίνας εστιατορίου με μάτσο στιλ και πολλές “δύσκολες”΄ώρες του 24ωρου κατηγορήθηκαν πρόσφατα σε μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στον Ιndependent ως αιτίες μείωσης του αριθμού των γυναικών σεφ. Από τις αρχές του 21ου αιώνα, ο αριθμός των γυναικών που δουλεύουν στις κουζίνες είτε ως σεφ είτε ως μαγείρισσες έχει…

Ο Βισκόντι όπως τον έζησε η Κλαούντια Καρντινάλε

Έφυγε από τον κόσμο μας στις 17 Μαρτίου, πριν από 41 χρόνια. Ο Λουκίνο Βισκόντι, ο ιταλός σκηνοθέτης με το ισχυρό στίγμα, άφησε τη σφραγίδα του στον ιταλικό και παγκόσμιο κινηματογράφο, μέσα από τις δημιουργίες του όπως Ο Γατόπαρδος, Ο Ρόκο και τ’αδέλφια του, Θάνατος στη Βενετία, Η Γοητεία της Αμαρτίας κ.α. Ιδιόρρυθμος, εκρηκτικός, εμμονικός,…

Ο Ντόναλντ εξηγεί γιατί αποφεύγει τις χειραψίες

H πρόσφατη άρνηση του προέδρου των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ, να δώσει το χέρι του στη Μέρκελ όταν εκείνη του πρότεινε να κάνουν μια χειραψία, προκάλεσε μια σειρά σχολίων. Ωστόσο το πράγμα είναι πολύ πιο απλό. Ο Τραμπ δεν πολυτρελαίνεται για χειραψίες και “το γιατί” το εξηγεί ο ίδιος: «Μερικά στελέχη επιχειρήσεων πιστεύουν στις δυνατές χειραψίες.…