Η Πάμελα Αντερσον ( όπως τη γνώρισε ένας φίλος μου )

O Δημήτρης Χριστοφορίδης ξεκίνησε από την Ελλάδα και -μέσω Σουηδίας- βρέθηκε στην Αμερική και το Λος Αντζελες τη δεκαετία του ’80. Η Πόλη των Αγγέλων συγκέντρωνε -και συνεχίζει- τους πιο λαμπερούς ανθρώπους του κόσμου που θέλουν να κινηθούν στον χώρο τής σόου μπίζνες. Ο Δημήτρης δούλεψε, διασκέδασε, έφτιαξε δικούς του χώρους. Σε ένα από τα…

Χρήστος Αθανασιάδης: ο έλληνας Μάριο Μπατάλι

O Χρήστος Αθανασιάδης γεννήθηκε σταρ, παρ’ότι για να φανεί το αστέρι του στον ουρανό της γαστρονομίας χρειάστηκε να διανύσει μαι μακρά και επίπονη διαδρομή. Εμαθε το επάγγελμα του σεφ εκ των έσω, μέσω της συνεχούς και ατέρμονης τριβής του με το φαγητό και την κουζίνα. Δεν τον “κατασκεύασε” κανείς τοπ σεφ, ο ίδιος κέρδισε τη…

Δημήτρης Χριστοφορίδης – Ο “D” τού Lος Angeles

Με καταγωγή από τη Βόρεια Ελλάδα, ο Δημήτρης Χριστοφορίδης γοητευόταν πάντοτε από την ιδέα της περιπέτειας και της εξερεύνησης καινούριων τόπων. Άλλωστε, όπως ο ίδιος ομολογεί, ήταν από μικρός «τσαμπουκάκος», κοινώς δεν άφηνε αναπάντητες τις προκλήσεις. Κάπως έτσι, τελειώνοντας το σχολείο, βρέθηκε στη Σουηδία, ακολουθώντας ένα καλοκαιρινό love story… Εκεί δεν κάθησε πολύ. Κάτι η…

Οι δαίμονες του Μίκι Ρουρκ

Από τον έλληνα φίλο του Δημήτρη Χριστοφορίδη: «Τον γνώρισα πριν από 25 χρόνια, μέσω κοινών γνωστών, όταν βγαίναμε βόλτες με Harley κ.λπ. Πολύ μεγάλο ταλέντο αλλά ήταν αυτό που λέμε για τους ακραίους καλλιτέχνες ότι δεν μπορούν να κοντρολάρουν το emotion τους. Ωστόσο τον εκτιμώ επειδή είναι fearless σε όλα του. Φυσικά, έφαγε πολλές σφαλιάρες,…